İstanbul’un tarihi semtlerinden biri olarak, turizm anlamında fazlasıyla popüler olan Balat, aslında dizi ve filmlerden de aşina olduğumuz bir yer. Balat, konum itibariyle İstanbul Avrupa Yakası’nda, Fatih ilçesinde yer almaktadır. Fener ile Ayvansaray arasında, Haliç kıyısında konumlanan bir semttir. Semti özel kılan en önemli şey tarihi yapısı, konakları ve sokaklarıdır.
Eskiden bir Yahudi mahallesi olan Balat’ta bugün Yahudi sayısı epeyce azalmıştır. Semtin tarihi oldukça köklü olup; içerisinde Ayios Strati Ortodoks Kilisesi, Ahrida Sinagogu ve Mimar Sinan’ın eseri olan Ferruh Kethüda Camii gibi önemli tarihi yapılar bulunmaktadır.
Bunlara ek olarak günümüzde tarihi konaklarda hizmet veren otantik kafeleriyle de oldukça meşhur olan semt, özellikle hafta sonları hem İstanbullular hem de turistler tarafından dolup taşmaktadır. Peki, en güzel ve en popüler Balat kafeleri hangileridir? Gelin hep birlikte görelim!
Balat’ta Nerede Kahve İçilir?
1. Cafe Naftalin K
Kendine has, orijinal tarzıyla dikkat çeken Cafe Naftalin K, semtteki en meşhur mekanlardan biridir. Cafe Naftalin, küçük, salaş ve samimi ortamıyla da sayısız müdavime sahiptir. Kahve çeşitleri ile göz dolduran menüsünün yanı sıra birbirinden sevimli kedilerin serbestçe dolaşabildiği harika bir yer.
Üstelik ‘İnstagram’da paylaşabilecek fotoğraflar için mükemmel bir fon! Gel gelelim hem yerli hem de yabancı kahve açısından oldukça çeşitli olan kafede, damak tadınıza uygun dumanı üstünde enfes bir kahve içebiliyorsunuz. Ayrıca dilerseniz bu şirin kafede kahvaltı da yapabilirsiniz.
- Adres: Balat, Yıldırım Cd. No: 27/A, 34087 Fatih/İstanbul
- İletişim: 0 (533) 202 27 68
- Çalışma saatleri: 10.00 – 23.00 | Her gün açık
- Ortalama fiyat: 35 TL – 45 TL (İki kişi için)
- İnstagram
2. Cumbalı Kahve
1 Mayıs 2015 tarihinden bu yana hizmet vermeye devam eden Cumbalı Kahve, sloganıyla dikkat çekiyor: “Bir fincan güzel kahve” Dolayısıyla Cumbalı Kahve, sloganından da anlaşılacağı üzere kahve konusunda oldukça iddialı! Öyle ki Yemen Mocha, Jamaica Blue Mountain, Hawaii Kona, Cascara ve Panama Esmeralda Geisha gibi dünyanın en iyi kahve çekirdeklerini getirtip, misafirlerine sunuyor. Kavrulan her kahve çekirdeği, tazeliğini kaybetmemesi için beş hafta içerisinde tüketiliyor.
Bu arada mekan, kahvenin sütsüz ve şekersiz içilmesi gerektiğini motto haline getirdiği için hemen her kahvesini özenle ve titizlikle hazırlıyor. Ayrıca Cumbalı Kahve’de servis edilen hemen her kahve, aynı zamanda ambalajlı haliyle dileyen müşteriler tarafından satın alınabiliyor. Mekanda kahveler; Aeropress, Chemex, Espresso, French Press, Hario V60, Moka Pot, Syphon ve Türk Kahvesi olmak üzere 8 farklı teknikle demleniyor.
- Adres: Ayvansaray, Balat, Kürkçü Çeşmesi Sk. No:12, 34087 Fatih/İstanbul
- İletişim: 0 (539) 415 80 80
- Çalışma saatleri: 09.30 – 22.00 | Her gün açık
- Ortalama fiyat: 35 TL – 45 TL (İki kişi için)
- İnstagram
3. Velvet Cafe
Semtteki en güzel mekanların başında Velvet geliyor. Balat Velvet Cafe, nostaljik dekorasyonuna ek olarak gizli bahçesiyle de özellikle ilk kez gelen misafirlerini şaşırtmayı başlıyor. Kafenin menüsünde yalnızca kahve bulunmuyor. Ek olarak birbirinden lezzetli yemekler, özel spesiyaller, dolu dolu kahvaltı menüleri ve bunlar gibi farklı lezzet yer alıyor.
Velvet’in Galata’da da bir şubesi bulunuyor. Her ikisine de gönül rahatlığıyla gidebilirsiniz. Velvet Cafe, haftanın yedi günü, 09.00 ile 21.00 saatleri arasında hizmete açık. Bu arada iki kişi için ortalama hesap (sadece kahve içildiyse) yaklaşık 40 – 50 TL bandında seyrediyor.
- Adres: Balat, Çimen Sok. No: 8a, 34087 Fatih/İstanbul
- İletişim: 0 (545) 225 05 28 – 0 (535) 948 70 50
- Çalışma saatleri: 09.00 – 21.00 | Her gün açık
- Ortalama fiyat: 40 TL – 50 TL (İki kişi için)
- İnstagram
4. Maison Balat
- Adres: Balat, Vodina Cd. No: 50, 34087 Fatih/İstanbul
- İletişim: 0 (533) 328 05 12
- Çalışma saatleri: 09.00 – 21.00 | Pazar günleri kapalı
- Ortalama fiyat: 40 TL – 50 TL (İki kişi için)
- İnstagram
5. Maide Cafe
- Adres: Balat, Yıldırım Cd. No: 26 A, 34087 Fatih/İstanbul
- İletişim: 0 (531) 497 52 65
- Çalışma saatleri: 10.00 – 23.30 | Pazar günü 09.00 – 22.30
- Ortalama fiyat: 40 TL – 50 TL (İki kişi için)
Sonuç
Bu tarihi semtin, nostaljik kafelerinden herhangi birinde dilediğinizce vakit geçirmek sizin elinizde. Bununla birlikte Balat’ta aşina olduğunuz ve eklemek istediğiniz bir kafe varsa, mutlaka bizlerle paylaşın!
Dikkatinizi çekebilecek bazı başlıklar:
Kuzguncuk’ta Nerede Kahve İçilir? 6 Farklı Mekan!
