Son dönemde oldukça popüler olan ve çok daha fazla tüketilmeye başlanan Hindistan cevizi yağı en yararlı süper besinlerden biri olarak görülüyor. Yapılan araştırmalar hem bakım yaparken hem de mutfak hazırladığımız tariflerin içinde kullandığımız bu ürünün sağlığımız açısından çok çeşitli faydaları olduğunu gösteriyor. Ben de bugün sizin için kahve yapımından kozmetik malzemelere bir sürü alanda işimize yarayan bu besini detaylı olarak ele almak istedim. Tüm detayları yazımızda bulabilirsiniz.
Topics
- Why?
- Basic knowledge
- Benefits
- How to use?
- Extra Details
Hindistan Cevizi Yağı ile İlgili Temel Bilgiler
Hindistan cevizi içerisinde bol miktarda magnezyum, potasyum, kalsiyum, çinko, E, K, C vitamini ile demir bulunan çok yararlı bir meyvedir. Ayrıca yararlı yağ asitleri sayesinde sağlığımız açısından mucizevi bir etkisi vardır.
Yarım fincan Hindistan cevizi sütünde 7 gram karbonhidrat, 3 gram lif, 3 gram protein, 29 gram doymuş yağ ve 4 gram şeker vardır. 276 kalori olan bu süt magnezyum, potasyum, sodyum ve demir bakımından da çok iyi besin değerlerine sahiptir.
Hem meyvesi hem sütü hem de yağı oldukça faydalı olan bu besin vücudumuza her bakımdan iyi gelir. Bedeni sadece içeriden değil aynı zamanda dışarıdan da beslediği için krem yapımında ya da maskelerde de kullanılır. Ayrıca vegan, vejerteryan ve ketojenik beslenmeye de uygundur.
Kullanım Alanları
- Cosmetic
- Kahve Yapımı
- Yüz maskesi
- Krem
- Yemeklerde
- Saç maskesi
- Vücut losyonu
- Diş macunu yapımı
Benefits
Peki bu kadar geniş bir kullanım alanına sahip bu besinin yararları nedir merak ediyor musunuz? Hemen detaylarıyla inceleyelim.
Bu besinin yararlarına baktığımızda ilk karşımıza çıkan idrar yolu enfeksiyonuna iyi gelmesi oluyor. Fazla bilinmeyen ve şaşırtıcı bir özelliği olsa da düzenli kullanımında böbrek sağlığını koruduğunu ifade edebiliriz.
Hemoroit hastalığını önlüyor. Tiroit bezinin çok daha iyi çalışmasını sağlıyor. Parazit oluşumuna engel oluyor. Çeşitli mide rahatsızlıklarına ve reflüye çok iyi geliyor.
Kronik yorgunluk, depresyon, stres, gaz ve kusma sorunlarının semptomlarını giderebiliyor. Kalp ve damar sağlığını koruyor. Alzheimer ve epilepsi hastalığının tedavisinde destekleyici olarak kullanılabiliyor.
İçerisinde bulunan orta zincirli yağ asitleriyle insülin direncine karşı koruma sağlayan bu besin diyabete de faydalıdır. Aynı zamanda kolesterol düşürücüdür. Kötü kolesterolün azaltılmasında tercih edilebilir.
İştahı azalttığı ve kilo kontrolüne yardımcı olduğu bilinmektedir. Bu bakımdan zayıflamak isteyenler de içeceklerine ya da yemeklerine ekleyerek düzenli olarak kullanırlar.
Diş sağlığını koruma özelliği de olduğu için ev yapımı diş macunlarında kullanıldığında ağızın içindeki yaralara iyi gelir, diş etlerini korur, gargara yapıldığında ağızdaki kötü bakterileri öldürür.
Cildi besleme ve onarma özelliği olduğundan yüzünüze krem olarak sürebilir, maske yapabilirsiniz. Aynı zamanda saçların elektriklenme ve kabarma sorunlarına da iyi geldiği düşünülmektedir.
Extra Details
Vücudumuzu hem içten hem de dıştan besleme özelliği bulunan bu besin her ne kadar hayatımıza son dönemlerde girmiş olsa da kullanımı giderek yaygınlaşıyor.
Vegan ve vejeteryan beslenenlerin başlıca yağ kaynaklarından biri olarak görülüyor. Aynı zamanda hazır gıda endüstrisinde de çok çeşitli kullanım alanları olduğunu ifade edebiliriz.
Vücudumuzda enfeksiyonlara karşı savaşma özelliği olduğu için grip, nezle, alerji ve hatta korona semptomlarına bile iyi gelebilir. Mantar enfeksiyonlarında da kullanılır.
Bonus: Tarifler
Bu besini nasıl kullanacağınızla ilgili yeterince bilgi sahibi değilseniz öncelikle kahvelerine ekleyerek kurşun geçirmez içecekler hazırlayabilirsiniz.
Patlamış mısır yaparken lezzeti arttırmak için kullanırsanız oldukça güzel atıştırmalıklar elde edersiniz. Bunu çocuklarınızın da çok seveceğinden eminim.
Yumurta yaparken ve sebze ya da et sote pişirirken kullanılması da mümkündür. Kek ve hamur işlerinde kullanıldığında çok daha sağlıklı ürünler elde etmenizi sağlar.
Alternatif bir lezzet olarak kızarmış ekmeğe sürebilir, sıcak sandviçlerinizi tatlandırabilirsiniz. Pişirme yağı olarak yemeklerinizde kullanmanız da mümkün.
Son olarak da kızartma yaparken daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız bu yağı kullanabilirsiniz. Mutlaka bu tariflerden birini denemenizi tavsiye ederim.
You May Be Interested In:
Benefits of Chili Peppers: 3-Ingredient Recipe That Will Speed Up Your Metabolism!
Say Goodbye to Fat with Bulletproof Coffee: Fast Results in 3 Days
Freshen Your Breath with Clove Tea: Get Rid of Bad Breath!
Maybelline Lash Sensational Mascara: Impressive Lashes in 3 Steps
